Lusvardi Wine | Lambrusco | "Blanc" | Romania Emilia, Italien
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- Farbe: lebhaftes Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage
- Aroma: duftende und fruchtige Nase, mit angenehmen
Noten von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten - Frucht: Geschmack delikat, geschmeidig und mit angenehmer Säure
> Passt wunderbar als Aperitif, passt gut zu Meeresfrüchten und zartem weißem Fleisch
Lusvardi Blanc
Spergola dell'Emilia IGP
Rebsorte: 100% Spergola
Jahrgang: 2020
Beschreibung: Strohgelbe Farbe, feine und reichhaltige Perlage. Sein elegantes Aroma hat einen Hauch von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr fein, mit einer durchdringenden und angenehmen Säure, begleitet von einer Würze, die seine Langlebigkeit verstärkt.
Er ist ein attraktiver Aperitif und passt gut zu Schalentieren und Meeresfrüchten. Hervorragend auch zu leichten und delikaten Fischgerichten oder weißem Fleisch.
Alkoholgehalt: 12% VOL.
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Typ |
Sparkling Wine |
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Weinart |
Weißwein |
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Rebsorte |
100% Spergola |
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Alkoholgehalt |
11,5% VOL. |
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Land |
Italien |
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Anbaugebiet |
Scandiano (Reggio Emilia), Emilia Romagna, Italien |
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Inhalt |
0,75 l |
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Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
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Vinifizierung |
Die Trauben wurden Ende August von Hand gelesen. Entrappen und leichtes anquetschen der Trauben; Abstechen und sanftes pressen der Traubenhäute |
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Zweite Weinbereitung |
Méthode Charmat |
| Höhe | 250-300 m ü.d.M. (820-980 a.s.l.) |
| Ausbau |
Stahltanks (bei 15° C) |
| Boden |
Sandstein, Mergel, Gips, Lehm |
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| Temperatur | 6°C bis 8°C |
